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segunda-feira, 10 de janeiro de 2011

BOLO MÁRMORE


INGREDIENTES:

- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 4 gemas
- 4 claras
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO:
Em um tigela, coloque a manteiga, as 4 gemas e o açúcar. Mexa até que fique um creme clarinho. Em seguida acrescente o leite e a farinha aos poucos. Mexa até que a mistura fique homogênea. Coloque as claras em ponto de neve e mexa delicadamente. Por fim coloque o fermento e misture.

Separe menos da metade da massa e misture com o chocolate em pó.

Em uma fôrma untada e enfarinhada, coloque a massa branca e em seguida a escura, vá intercalando.

Leve ao forno por 30 minutos a 180ºC



podem fazer que essa receita da certo!!!
aprovada pelo meu marido e meu sobrinho.

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